- Médica Veterinária 

- Doutora em Medicina Veterinária com ênfase em:
   - Higiene Veterinária e Processamento Tecnológico de Produtos de Origem Animal
   - Química Orgânica 

- Coordenadora do Laboratório Municipal de Saúde Pública da Vigilância Sanitária do Rio de Janeiro.

- Possui experiência em Inspeção e Tecnologia de Mel e Derivados e saúde pública