Dr. Erica Crosara

Doutora em Ciências Veterinárias pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Uberlândia. Atuou como supervisora e sanitarista em granjas e incubatório de matrizes de frango e perus na empresa BRFoods. Participou de projeto de implantação de melhorias no LABDIAL – Laboratório de análises da cadeia de avicultura, na Espanha. Foi coordenadora técnica de avicultura da Empresa Farmabase Saúde Animal. Atualmente é professora da disciplina de avicultura para o ensino básico, técnico e tecnológico do Instituto Federal do Triângulo Mineiro.